勃利葡萄的基本介绍
勃利葡萄是黑龙江省七台河市勃利县的特产，享有国家农产品地理标志保护。联友葡萄专业合作社成立于2007年，现已发展成为集葡萄种植、葡萄苗木培育、新技术推广及葡萄销售为一体的农业化龙头企业。合作社拥有资产超过500万元，其中固定资产达350万元。“黑甜甜”“寒香蜜”等特色葡萄已远销北京、辽宁、吉林等地。
2011年，联友葡萄合作社注册了“勃黑”牌商标，并于2012年荣获“市级知名商标”。省级著名商标正在申办中，同时也在申请世界地理标识。
2013年，“勃利葡萄”通过农业部农产品质量安全中心审查和专家评审，获得国家农产品地理标志登记保护。
勃利葡萄的营养价值
1. 葡萄中的主要糖分是葡萄糖，易于人体快速吸收。在低血糖情况下，饮用葡萄汁可迅速缓解症状。
2. 法国科学家发现，葡萄比阿司匹林更有效地阻止血栓形成，降低人体血清胆固醇水平，降低血小板凝聚力，有助于预防心脑血管疾病。
3. 葡萄中的类黄酮是一种强力抗氧化剂，具有抗衰老和清除自由基的作用。
4. 葡萄含有抗癌微量元素白藜芦醇，能够防止健康细胞癌变并阻止癌细胞扩散。葡萄汁还能帮助器官移植手术患者减少排异反应，促进康复。
勃利葡萄的产品特点
勃利葡萄果穗整齐，呈圆锥形，单穗最大可达1000克。果粒圆形，直径10-15毫米，表面紫黑色覆有白色果粉。果粒排列紧密适度，不易脱落。果实顶端无残存柱基，基部有果柄痕迹。果肉细腻，较脆，无核，富含糖分，香气浓郁，口感甜美，兼具“黑天天”和“洋姑娘”的风味，耐储存运输。
勃利葡萄的糖含量大于7%，果糖含量大于8%，维生素C含量大于20毫克/100克，可溶性固形物含量大于17%。经检测，勃利葡萄符合NY 5086-2005无公害食品落叶浆果类果品标准要求。
勃利葡萄的品尝吃法
通常人们吃葡萄时会将葡萄皮吐掉，但葡萄皮实际上是一种良药。科学研究表明，葡萄皮中含有白藜芦醇，可以防止正常细胞癌变，并具有防癌抗癌作用。此外，葡萄皮中还含有可降低血压的成分，有助于防治高血压和动脉粥样硬化。因此，建议带皮食用葡萄，特别是老年人，常食葡萄有益健康长寿。食用时应洗净果皮，不妨尝试“吃葡萄不吐葡萄皮”的方式。
（1）葡萄可以直接生吃，也可制成葡萄干食用，还可以用于药膳，对神经衰弱、疲劳过度、消化不良、心悸盗汗、浮肿等症状有良好疗效。
（2）用白葡萄汁和生姜汁混合服用，可治疗痢疾。
（3）每天饮用3杯紫葡萄汁，可使血小板聚集力降低40%。
