佳丰辣椒酱_三明特产

佳丰辣椒酱的基本介绍

辣椒酱是日常餐桌上必备的调味品之一。它不仅能够增加食欲、帮助消化，还有助于降低脂肪、减轻体重等多种功效。佳丰辣椒酱采用上等朝天椒和大蒜经过传统工艺精制而成，味道原汁原味，是广大消费者的首选。

佳丰辣椒酱的营养价值

辣椒中含有多种营养物质，如维生素C、维生素A、铁、磷等，这些对人体健康非常有益。每100克辣椒中维生素C的含量高达100直198毫克，位居瓜菜类食物之首，含钙量也非常高。

经常食用辣椒能够为人体补充丰富的营养物质。

佳丰辣椒酱的产品特点

佳丰辣椒酱色泽鲜艳，味道原汁原味，特别香辣，可以用来蘸点、爆炒或拌面等多种方式食用。

佳丰辣椒酱的历史由来

佳丰辣椒酱由沙县佳丰食品有限公司生产，该公司位于福建省沙县，是中国小吃之乡。佳丰辣椒酱等调味品畅销全省各个超市和农贸市场，并且远销广东、上海、浙江等地。产品深受广大消费者的喜爱。2006年，佳丰牌商标被三明日报评为魅力商标，2010年产品入选上海世博会沙县小吃配料。

佳丰辣椒酱的制作方法

制作辣椒酱的方法因地域和口味而异，在家里制作时，一般将辣椒放入锅中炒香并碾成粉末，加入花椒末和蒜进行炒制，最后加入适量的油和醋调制即可。制好的辣椒酱可以放入玻璃瓶中保存，方便食用。