金银甘草茶的概述
金银甘草茶是由忍冬科多年生半常绿缠绕性木质藤本植物金银花的花蕾和初开的花加入甘草制成的传统药茶。金银甘草茶可以解疮疡，连续饮用一段时间后效果比较显著。
金银甘草茶的营养价值
金银甘草茶口感甘，性寒，主要功效为清热解毒，疏散风热。日常饮用量为6-15克，通常以水煎或者制成丸剂。但脾胃虚寒及气虚体弱者不要使用。自古以来，人们已经发现金银甘草能够解菌毒。例如，张邦基在《墨庄漫录》中记载了一个故事：崇宁年间，平江府天平山白云寺的几位僧人采回了一篮野蕈煮食。不料野蕈有毒，他们中的三位仍然幸存了下来，因为他们及时服用了金银甘草，而没有及时服用金银甘草的僧人全部不幸身亡。可见，金银甘草的解毒功效是非常显著的。
金银甘草茶的特点
金银甘草茶具有清热凉血、调和胃气的特点，可用于治疗疮疡。甘草可以解毒，对于脾胃气虚、腹痛便溏、食少、劳倦发热、肺痿咳嗽、心悸、咽喉肿痛、消化性溃疡、解药毒、解食物中毒等病症均有一定的疗效。此外，金银甘草茶还具有甘缓护胃的功效。
金银甘草茶的制作方法
原料：金银花5克、甘草3克。将两种原料混合使用可以增强清热解毒的效果，同时不会对脾胃造成伤害。
用法：用200毫升开水冲泡5～10分钟即可。还可以使用流动的水将金银花和甘草冲洗净表面杂质，加入800毫升水，大火煮开后继续煮20分钟，滤去杂质后饮用。
