甜芦粟的基本介绍
甜芦粟，又称芦稷，是一种高粱的变种，具有高度、甜味和营养丰富的特点。其品种包括甘蔗芦稷、糖心芦稷和高粱芦稷等多种类型。甜芦粟是东台、启东、海门和崇明等沙地上最常见的植物之一，其历史可以追溯到明正德年间编修的《崇明县志》中。芦稷叶主脉为青绿色。
甜芦粟的营养价值
芦粟是一种被广泛种植的作物，岛上堡镇花园村的芦粟种植已成为该地区的一大特色。芦粟被称为“活饮料”，富含多种氨基酸和其他营养成分，被认为有消暑解渴、清热解毒的功效。芦粟的营养价值与高粱类似，同时也是一种重要的粮食作物。
甜芦粟的产品特点
甜芦粟的最大特点是其高度，它可能高达一丈以上。但与此同时，它也是一种脆弱的作物，易受台风侵袭。如果遭受台风袭击，芦稷的花穗会弯曲或掉落。芦稷不仅甜味可口，而且其茎青节长、汁多味甜、肉质松脆，非常适合食用。
