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庄行蜜梨_上海特产

时间:2024-08-30 13:17来源:编辑

庄行蜜梨

庄行蜜梨的简介

庄行是上海最大的优质蜜梨基地,有万亩的梨园,栽培多个品种,如早生新水、翠冠、清香、黄花梨等,品种齐全。每年大暑时节,蜜梨成熟了,微风吹来,遍地都是优美的芳香味。农业部将其定为一镇一品,并成为2010上海世博会特供果品基地。

庄行蜜梨的营养价值

据李时珍本草纲目等多部医药史书记载,梨性凉,味甘微酸,具有清热化痰、生津润燥的作用,可主治热病、伤津口渴、肺喘、消渴、痰热、便秘等疾病。梨含有丰富的维生素B和叶酸,有增强心肌活力、降低血压的效果。此外,梨含有大量果糖,适合糖尿病患者食用,还有保护肝脏和促进消化的作用。

庄行蜜梨的产品特点

庄行的蜜梨平均果重在250克至300克之间,外观圆整美观,果肉脆嫩多汁、香甜可口,含糖量约为13%。

庄行蜜梨的食用方法

1.生食:民间传说,生吃梨能够明显缓解上呼吸道感染患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑以及便秘尿赤等症状。

2.榨汁:可以将梨榨成清甜的梨汁,加入一些胖大海、冬瓜子和冰糖,煮饮之后可以滋润喉咙、补充津液。

3.冰糖蒸梨:这是中国传统的食疗,可以滋阴润肺、止咳祛痰,对嗓子的润泽保护作用尤为显著。

4.梨的饮料:口感甜美的“梨膏糖”是庄行蜜梨的特色产品,是用梨和蜂蜜熬制而成的,对肺热久咳的患者有一定的疗效。

庄行蜜梨

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