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探索石家庄:必买特色特产全指南

时间:2024-09-18 18:58来源:编辑

 

来到石家庄,怎能不探寻石家庄必打卡特产有哪些呢?赵州雪花梨,汁多味甜,润肺止咳。还有金凤扒鸡,香嫩可口,回味无穷。快来了解这些石家庄必打卡特产吧。

 

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1⃣️ 辛集酥糖
冷知识:辛集在行政上不属于石家庄,但这个酥糖非常好吃。在网上购买比在超市便宜,还可以包邮到家。
传统的口味是花生,但我最喜欢黑芝麻口味,还有白芝麻口味。可以直接买多口味礼盒🎁。味道比较甜,可以理解为特别新鲜特别软的徐福记酥糖。实际上当地还有小摊在售卖,朋友曾带来过,口感惊艳,搭配咖啡更是美味。这种包装的酥糖,不仅方便携带,味道也不会差太多。

2⃣️ 雪梨茶比较方便携带,我买过送人,自己虽然没喝,但这个礼盒🎁非常精美。市面上有很多种选择,🍑、🍠都有售卖。

3⃣️ 缸炉烧饼
直接去菜市场也能买到,但不是这种。我吃缸炉烧饼时最爱上面带芝麻的那个皮,发现有这种只有皮的版本后,立刻爱上了。这两个牌子我都经常吃,非常好吃(一个产自曲阳,一个产自山西)。

4⃣️ 金凤扒鸡
如果回去得快的话,可以去金凤扒鸡总店买现做的,还有很多其他熟食。说实话,扒鸡各地都有,但不妨尝试一下石家庄的独特风味。总店是前店后厂,旁边还有一个叫洛杉奇的面包店,可以顺便买些面包。

5⃣️ 正定马家鸡及崩肝
马家鸡是一种清真的扒鸡。崩肝这种预制食品现在已经没有小时候的味道了。值得一提的是,正定还有一个符离集烧鸡,我小时候吃得多,它比较软且入味。可以在眉山菜市场找到。

6⃣️ 藁城宫面对于石家庄的孩子来说,宫面是噩梦,因为家里收到的宫面通常都是别人送的或者单位发放的。没有一个石家庄人会主动买宫面自己吃。说起来,邢台有一种比宫面还细的面,更好吃一点。宫面本身自带盐味,煮挂面汤时就不需要额外加盐了。

7⃣️ 板面调料
平时我常用的板面调料是太和的那款,在超市、菜店、调料店都有售。板面味儿的薯片也很好吃!

8⃣️ 黄庄月饼
月饼这个我真不知道有什么区别…有酥皮的和蛋糕皮的,馅料也很多种,我们一般吃豌豆馅的多。北方月饼都是甜的。不过,洛杉奇(前面提到的金凤扒鸡同一家)出过咸的月饼,也不错。现在黄庄好像也有椒盐味的月饼了。

9⃣️ 其他雪梨制品
雪梨汁我们也常喝,非常好喝,就是那种带有果肉渣渣的梨汁。其他雪梨制品可以根据个人喜好选购。

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