华坪芒果的基本介绍
丽江华坪芒果,总面积达16万亩,挂果面积超过10万亩,种植户数超万户,年产值超过5亿元。“华坪芒果”已成功申报国家地理标志产品。
2013年12月31日,国家质量监督检验检疫总局发布2013年第190号公告,正式确认“华坪芒果”为地理标志产品。这一认定标志着华坪芒果除了晚熟的优势外,在全国市场竞争中又增添了一张名牌。
华坪芒果的营养价值
芒果是著名的热带水果,汁多味美,不仅可以直接食用,还可以制成果酱、罐头甚至酿酒。果皮具有药用价值,据说可以防止晕船;果核则可用于疏风止咳。
此外,芒果叶和树皮可用作黄色染料,其木材坚硬且耐海水侵蚀,适合制作船只或家具。芒果树树冠呈球形,四季常青,遮阴效果好,是热带地区优良的庭院和行道树种。
华坪芒果的产品特点
芒果被誉为“热带果王”,因其果肉细腻,风味独特,营养丰富而广受欢迎。华坪芒果作为其中的佼佼者,更是备受青睐。
华坪芒果的历史渊源
华坪县位于云南省丽江市,是中国最北端的优质晚熟芒果生产基地。由于独特的自然环境和种植技术,华坪芒果不仅晚熟,还具有独特的品质和产业优势。其产品远销东北三省、华北五省市及沿海各大城市,并享有盛誉。
为了保护华坪芒果的独特性和自主知识产权,提升产品知名度,增强市场竞争力,华坪县于2011年8月开始逐级申报“华坪芒果”地理标志产品。经过近3年的努力,最终获得了国家、省、市的认可。这一成功的申报为华坪芒果产业的发展和地理标志产品的保护奠定了坚实的基础。
华坪芒果的制作方法:DIY芒果乳酪杯
材料
饼干、芒果、酸奶
做法
- 将饼干装进食品袋中,用擀面杖碾碎;
- 将洗净的芒果去核,放入搅拌机中搅拌成果泥;
- 在玻璃杯中放入巧克力饼干碎;
- 倒入适量酸奶;
- 再放入适量全麦饼干碎;
- 最后倒入适量芒果泥。
华坪芒果的品尝吃法
芒果是著名的热带水果,汁多味美,可以直接食用,也可以制成果酱、罐头或盐渍调味品,甚至用来酿酒。果皮具有药用价值,有助于防止晕船;果核可用于疏风止咳。
芒果叶和树皮可用作黄色染料,其木材坚硬且耐海水侵蚀,适合制作船只或家具。芒果树树冠呈球形,四季常青,遮阴效果好,是热带地区优良的庭院和行道树种。