玉龙雪山玫瑰鲜花饼的基本介绍
在美丽的玉龙雪山脚下，有一片优雅灿烂、飘香四溢的玫瑰花海，这里是丽江雪山玫瑰食品有限公司的鲜花种植基地。得益于万年冰川雪水的自然灌溉和洁净清新的自然气候，这里生长出了无公害、品质一流的“雪山玫瑰”。玉龙雪山玫瑰鲜花饼采用这片玫瑰花海中的新鲜玫瑰花作为原料，精选含苞待放的新鲜花朵，经过大师们传统工艺的精心制作，最终呈现出馅料清香扑鼻、甜而不腻、外皮酥脆的独特风味。
玉龙雪山玫瑰鲜花饼的营养价值
根据《本草纲目》记载，玫瑰性微凉、味甘、入肺、肾经，具有平肝、润肺养颜的功效。近代医学研究也证实，长期食用玫瑰花可以起到祛斑、润燥、明目、排毒、养颜及调节内分泌的作用。玫瑰花中含有丰富的维生素A、B、C，以及十多种氨基酸、可溶性糖和生物碱。
玉龙雪山玫瑰鲜花饼的历史渊源
据史料记载，鲜花饼最早出现在300多年前的清朝，由一位制饼师傅创造。由于其独特的花香沁心、甜而不腻、养颜美容等特点，鲜花饼深受人们喜爱，并得到了乾隆皇帝的高度赞赏，被钦定为宫廷御点，无需再次奏请即可用于祭祀。
另有记载，明代丽江第十三代土知府木增曾在解脱林宴请徐霞客，席间摆满了十八道大菜，令人难以分辨哪一道最为美味，令徐霞客赞叹不已。
