### 玉龙雪山野生天麻的基本介绍玉龙雪山野生天麻生长在玉龙雪山海拔100-2500米的高山丛林中。主要产地是金沙江畔的“药村之乡”鲁甸，这里产出的天麻多为野生，个大、肥厚、质地坚实、颜色黄白、呈半透明状，品质上乘，深受国内外市场的欢迎。### 玉龙雪山野生天麻有什么营养价值？经化学分析发现，天麻中含有“香英兰醇”和维生素A，对因肝风引起的头痛有显著疗效。此外，天麻还具有益气、祛风湿、强筋骨的功效，常用于治疗高血压、头痛眩晕、口眼歪斜、肢体麻木、小儿惊厥等症状。### 玉龙雪山野生天麻的产品特点有哪些？天麻之所以神奇，在于它周围始终有云雾缭绕。天麻依靠密环菌提供养分，而密环菌适宜在潮湿的土壤中繁殖，潮湿的土壤因水分蒸发在其周围形成雾罩。天麻是一种珍贵的药用植物，其块茎是平肝息风的良药。### 玉龙雪山野生天麻的历史是怎么由来的？《药品化义》记载：天麻性温和，可缓和肝气。肝属木，胆属风，若肝虚不足，导致肝气急促，无法滋养胆腑，则胆腑风动。天麻能够缓和这种肝气，补肝养胆，是平肝息风的神药。对于中风、癫痫、惊风、头风、眩晕等肝胆风证，均有疗效。若肝气过急，可与黄连一同使用以清热。天麻体重大，能降下；味薄，能通利，能疏畅关节中的风热。### 玉龙雪山野生天麻的制作方法**天麻炖鸡****原料**：鸡1只（约500克），天麻10克，调料适量。**制法**：1. 将鸡宰杀后去毛及内脏，洗净。2. 天麻洗净后切成片。3. 将天麻放入鸡腹内，放入锅中加水清炖至熟烂，加调料调味后食用。**功效**：熄风、行气、活血。**应用**：适用于身体虚弱、产后血虚头昏等症状。### 玉龙雪山野生天麻如何鉴别真假？要区分野生天麻和人工栽培天麻，可以从以下三个方面进行：1. **大小与外观**：野生天麻受外界环境影响较大，个头不如人工栽培的大，外形也不如人工栽培的均匀，长相各异。三年生的新鲜天麻大约重350克。2. **颜色与纹理**：野生天麻生长在富含腐殖质的丛林土壤中，通常表面颜色较暗，有“黑皮肤”，不像人工栽培的那样光鲜。野生天麻的环纹较少，一般只有10条左右，顶部有杆，底部较大，呈圆形，表面呈黄白色或淡棕黄色，半透明。3. **气味与持久性**：野生天麻含有较多的药用成分，如天麻甙、天麻醚甙和香草醇，其特殊香味是人工栽培天麻无法比拟的。尤其是在气味的持久性上，普通天麻放置一段时间后基本无味，而野生天麻即使经过干燥处理，也能保持很长时间的香气。
