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隆昌麻鸭_内江特产

时间:2024-09-17 23:40来源:编辑

隆昌麻鸭的基本介绍

走在山间光滑平整的石板路上,充满稻草味的炊烟袅袅升起,成群的鸭子在水塘嬉戏,翅膀欢快地拍打着水面……这是四川省隆昌县一幅生动的乡村美景。

这里的鸭子可不是普通的鸭子,而是远近闻名的隆昌麻鸭。隆昌麻鸭具有瘦肉率高、胆固醇低、肉味鲜美、脂肪酸含量低等优点,是著名的地方优良品种。

隆昌县拥有得天独厚的养鸭资源条件。30多万亩的水域面积,常年可供养殖使用的达10万亩,因此养鸭成为隆昌的传统产业。早在清代咸丰年间,县内的专业棚户和孵抱房就得到了长足发展,雏鸭大量销往内江、资中、安岳、乐至、资阳、简阳等地。

隆昌县位于成渝两大城市之间,消费市场巨大。然而,由于缺乏产业整体规划和品牌包装推广手段,隆昌麻鸭在市场竞争中曾面临巨大挑战。在工业化养殖和品牌化经营的大潮中,隆昌麻鸭一度沦为与普通肉鸭同等价值的品种。这使得当地麻鸭的市场价值无法体现,养殖户的积极性大幅降低,传统优势产业遇到了发展瓶颈。面对这一形势,隆昌县委、县政府认真审视区域经济发展规律,决定以工业化引领鸭产业的发展,以期让传统优势产业产生更大的经济效益,并使养殖户更快增收。

“鸭”力成动力

当地鸭产业的发展也牵动着工商部门的心。在一次隆昌县工商局的会议上,工商干部专门讨论了如何发展鸭产业,并认为地理标志证明商标是一块“金字招牌”。地理标志证明商标使用权的地域外排他性和地域内共有性,为相关企业实施品牌战略提供了竞争和协作的“高位平台”。同时,对地理标志证明商标产品历史和文化内涵的发掘,也为多样化开发和拓展农业综合功能创造了契机。

工商干部深入调查研究,与隆昌县禽苗技术服务协会联系,从政策、技术和手续等多方面帮助指导协会申请注册隆昌麻鸭地理标志证明商标。经过5年的努力,2011年6月28日,隆昌麻鸭地理标志证明商标正式通过审查。

取得地理标志证明商标后,隆昌县工商局积极开展政策宣传工作,广泛动员养殖户加入养殖协会,并鼓励符合条件的协会使用隆昌麻鸭地理标志证明商标专用标志。该局引导协会从产品包装、广告设计、营销策略、发展战略等方面入手,大力提升隆昌麻鸭的知名度。同时,深入开展地理标志证明商标的规范使用工作,加强对地理标志证明商标的保护,维护地理标志证明商标注册人的合法权益,促进鸭产业发展。

全方位帮扶助农增收

一个产业的升级,仅仅依靠地理标志证明商标远远不够,必须通过一系列“组合拳”发挥其综合效应。为此,隆昌县工商局积极联系企业、农民专业合作社和农户,探索出“加工企业+农民专业合作社+基地+农户”的模式。结合江苏雨润集团建设年屠宰3000万只家禽加工项目的辐射带动作用,工商部门引导加工企业建立了与基地、养殖户紧密联系的利益联结机制。加工企业与农民专业合作社、养殖大户签订收购协议和合同,建立利益共享、风险共担机制,促进了鸭产业持续快速健康发展。如今,当地鸭产业带动了1万余名农村剩余劳动力和下岗职工就业,实现了富民增收。

目前,隆昌县共有麻鸭种鸭近10万只,年产优质鸭苗2000万羽;全县登记注册的禽苗经纪人有300余名,发展养殖户24500户,养殖户年均增收2610元。一个集麻鸭孵化、养殖、饲料生产、成品销售及相关产业于一体的产业集群正在隆昌县悄然兴起。

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